Maharashtra: मुंबई की रहने वाली Mausam Narang ने अपनी मेहनत से पूरी दुनिया में नाम कमाया है। एक समय पर HR की नौकरी करने वाली मौसम अब चीज (Cheese) बनाने का काम करती हैं। उनके हुनर की चर्चा अब इतनी बढ़ गई है कि खुद प्रधानम
Maharashtra: मुंबई की रहने वाली Mausam Narang ने अपनी मेहनत से पूरी दुनिया में नाम कमाया है। एक समय पर HR की नौकरी करने वाली मौसम अब चीज (Cheese) बनाने का काम करती हैं। उनके हुनर की चर्चा अब इतनी बढ़ गई है कि खुद प्रधानमंत्री नरेंद्र मोदी ने सोशल मीडिया पर उनके काम की तारीफ की है।
Mausam Narang कौन हैं और उन्होंने क्या उपलब्धि हासिल की?
Mausam Narang मुंबई के भांडुप इलाके में Eleftheria Cheese नाम की कंपनी चलाती हैं। उन्होंने UK से HR मैनेजमेंट की पढ़ाई की और 8 साल तक कॉर्पोरेट नौकरी की, लेकिन 2015 में उन्होंने अपना खुद का बिजनेस शुरू किया। हाल ही में ब्राजील में हुए Mundial do Queijo do Brasil 2026 कॉम्पिटिशन में भारत ने पहली बार हिस्सा लिया और वहां मौसम की कंपनी ने शानदार जीत दर्ज की।
ब्राजील और अन्य अंतरराष्ट्रीय प्रतियोगिताओं में मिले मेडल
Mausam Narang और उनकी टीम ने अलग-अलग लेवल पर कई अवॉर्ड जीते हैं, जिसकी जानकारी नीचे दी गई है:
| कॉम्पिटिशन |
प्रोडक्ट |
मेडल/रैंक |
| Mundial do Queijo do Brasil 2026 |
Eleftheria Gulmarg (Brie-style) |
Super Gold |
| Mundial do Queijo do Brasil 2026 |
Eleftheria Brunost (Whey Cheese) |
Gold |
| Mundial do Queijo do Brasil 2026 |
Eleftheria Kaali Miri |
Silver |
| World Cheese Awards 2023 |
Brunost |
Super Gold (दुनिया का चौथा बेस्ट चीज) |
| World Cheese Awards 2023 |
Konark |
Gold |
| World Cheese Awards 2023 |
Medallion (Goat milk fetta) |
Super Gold |
| World Cheese Awards 2021 |
Brunost |
Silver |
PM Modi ने क्या कहा और मौसम की क्या प्रतिक्रिया रही?
प्रधानमंत्री नरेंद्र मोदी ने X (ट्विटर) पर भारतीय चीज बनाने वालों को बधाई दी। उन्होंने कहा कि अंतरराष्ट्रीय स्तर पर मिली यह पहचान भारत के डेयरी सेक्टर को दुनिया में मजबूत करेगी। इस पर मौसम ने कहा कि पीएम का ट्वीट उनके और उनकी टीम के लिए सबसे बड़ा पल है। उन्होंने बताया कि ऐसे प्लेटफॉर्म से भारतीय चीज को ग्लोबल पहचान मिल रही है। इस प्रतियोगिता में लद्दाख के Nordic Farm के Yak Churpi-Soft ने भी गोल्ड मेडल जीता था।